贫血在我们的日常生活中很是常见,尤其是在孕妇时期,越来越多的孕妇出现贫血的症状,给自己和宝宝带来严重的健康威胁,一定要引起重视,避免该疾病的发生。那么,孕妇缺铁性贫血吃什么粥好呢?下面就让我们一起来了解一下吧。
猪肝粥
食材:猪肝(其它动物肝脏也可)100~150克、粳米100克。
做法:先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
黑糯米粥
食材:大枣30克、黑糯米100克、红糖适量。
做法:
1、先将大枣洗净待用;
2、黑糯米洗净,加入大枣适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
猪肝菠菜粥
食材:菠菜3棵、猪肝50克、姜1片、蒜1颗、葱适量。
做法:
1、将洗干净的菠菜切成碎片、猪肝切丁,葱段、姜片、蒜瓣都切成末;
2、切好的猪肝丁放点盐、料酒淹一下,再放入葱、姜、蒜;
3、粥煮到差不多的时候把淹好的猪肝放进去大火煮两分钟;
4、放入菠菜;
5、出锅前放盐调味即可。
根据上述文章内容的介绍,对于孕妇缺铁性贫血的治饮食有了更多的认识。生活中,孕妇出现贫血,要及时进行治疗,一定要按照医生的要求进行护理,尤其是饮食方面。可以吃一些含铁的食物,多补充营养,适当的进行运动,能够帮助更好的吸收。